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灌装机与压盖机工艺知识培训
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灌装机与压盖机工艺知识培训

发布时间 :2020-10-07 05:34

  灌装机与压盖机工艺知识培训_化学_自然科学_专业资料。2.4万线酒机及压盖机工艺知识培训 一、灌装过程示意图 ①升瓶区15.33度(0.46s) ②一次抽线s) ④二次抽线万线酒机及压盖机工艺知识培训 一、灌装过程示意图 ①升瓶区15.33度(0.46s) ②一次抽线s) ④二次抽线.44度(4s) ⑦稳定区66.72度(2s) ⑧卸压区18度(0.54s) ⑨降瓶区15.33度(0.46s) ⑩空瓶区21.96度(0.66s) 2.4万线个酒阀,生 产能力每小时 24000瓶。酒机 旋转一周大约需 要15s。 二、灌装流程图 开始 抽真空 一次背压 抽真空 激沫 压盖 泄压 结束 灌装 CO2背压 三、灌装机的基本结构 灌装机的机构部件主要有:传动系统、输送瓶机构、升降机构、 液位控制和灌装阀等。 1、输送瓶机构(1)进、出瓶输送带 它将待灌装的空瓶送至进瓶螺旋, 由进瓶螺旋送进灌装机,等瓶子被灌装压盖后,再由出瓶星轮将压盖的 瓶子送至出瓶系统。 (2)进瓶控制装置 又称为止瓶装置,其作用是当灌装机发生故障需暂 停后来自洗瓶机的空瓶较少时,阻止瓶子前进。 (3)定距分隔机构 输瓶系统源源不断将瓶子送至灌装机,需要定距分 隔装置,将输瓶系统送来的瓶子进行调整,按要求的距离排列,再逐个 进入进瓶星轮进行灌装。定距分隔装置采用螺旋式(此机构的螺旋距沿 瓶子的运动方向由小变大,等加速度传送瓶子,当瓶子达到螺旋末端时, 瓶子的间距与线速度,均与进瓶星轮相等,其传送稳定性较好)。 2.4万线定距分隔结构 进瓶螺旋 (4)星轮机构 一般由星轮和导板组成。星轮槽的半径与 瓶子的直径大小有关。星轮由上下两片组成,下片由不锈 钢板制作。 进瓶星轮 中间星轮 2、托瓶部分 托瓶部分主要由托瓶盘和托瓶气缸两部分组成。在灌 装阀是按需要结合或离开的。这个动作有两个办法可以完 成:其一是瓶子在托瓶转盘上高度保持不变,而灌装阀按 需要程序作升降动作,如 易拉罐的灌装;其二是灌装阀的 位置不变,而瓶托是升降的,如瓶装酒的灌装。 托瓶盘 托瓶升降机构的作用是将瓶子压接到灌装阀上,已保证瓶子 和灌装阀快速、稳固地结合。安装在灌装阀的下方。 托瓶气缸是垂直安装的,它的上面是托瓶盘,托瓶气缸以压 缩空气为动力。瓶子先被定位于托盘上,把空气导入托瓶气缸, 并驱动活塞升高,从而使瓶子同灌装阀准确地压合在一起。瓶子 的下降则通过与托盘联动的辊轮及相应的固定安装的曲轴来实现。 3、酒缸 灌装机上配有酒缸,它的作用是贮存待灌装的啤酒。啤酒灌装机 的酒缸通常是环形结构。 2.4万线酒缸为双室缸,它是液、气共存室。有一个附加的真空 室,与抽真空系统相通。有一个环形贮酒室,灌装时进风、灌酒 和回风共用。室内的酒是不满的,啤酒在酒缸的下部,液面上面 充满备压的CO2气体。 4、灌装阀 灌装机的结构种类和型号很多。分为长管灌装和短管灌装。 “短管”并非指酒液的通道,而是指气体的导入管、导出管。 啤酒实际上是经瓶口沿着瓶的内壁进入瓶子的。 定中架、定 中罩、夹瓶 橡胶 6 1 11 1、滚轮:起导向作用, 使导向架按照特定的要求 进行升降。 2、酒针 3、回气管:酒液到达回 气管底部,酒阀关闭停止 装酒。 7 4、弹簧 5、分流伞 6、拨叉 7、筒柱 8、梳状环 9、卸压阀 10、线、定中架(定中罩、夹 瓶橡胶)有定位作用,并 使瓶口密封性增强,过渡 14 自然,承接顺畅。 12、无瓶不抽线、线、吸沫泵(纯生使用) 四、短管灌装的基本原理 第一步:第一次抽真 空。瓶子与对中罩一 起气密地压接到灌装 阀上。真空阀由笃定 的挡块顶开。在很短 时间内,瓶中线%。被对中罩顶起 的真空保护阀来防止 无瓶情况下真空系统 吸入过量空气引起的 线 酒液 第二步:CO2备压。 通过操作滚轮阀柄, 短时开启CO2气体阀, 让CO2由酒缸导入瓶 中。这一过程十分短 暂,当滚轮阀柄复位 后即告结束。此时瓶 内压力升至接近大气 压。 第三步:第二步抽真空。重复 第一步过程,再次得到约90%的 真空度,由于此次被吸取的是 上次抽线 的混合气体,经过这一步之后, 瓶子中仅剩约1%的空气。 第四步:CO2备压。重复第二 步,但是时间稍长。由于CO2的 冲入,瓶内CO2的浓度很高,最 终瓶内的压力与酒缸压力达到 平衡。 第五步:开始灌酒。当酒缸压 力与瓶内压力平衡时,918博天堂,滚轮阀 柄借助弹簧使啤酒阀密封件抬 起,啤酒液向下经伞形分散冒 沿瓶壁呈很薄的膜状流入瓶内。 同时瓶内的CO2气体通过回气 管返回到酒缸中。 第六步:灌酒结束。当啤酒的液面 达到回气管的管口时。瓶中液面仍 会上升。但此时瓶中的空气所剩气 体已无法排出,此时灌装结束。 但是,啤酒在回气管内升高多少很 难确定,它受多种因素如灌酒速度、 压力等影响。 第七步:液位校正。如果上一步骤回气管中所含的啤酒流入瓶 内,就会使净灌装量增大而无法控制。为了精确的灌装效果, 可通过滚轮阀柄的动作关闭啤酒阀,但气阀仍处于开启状态, 然后通过固定安装的曲线挡块顶开侧向安装的CO2附加阀,将压 力略高(约高0.02MPa)的CO2气体由附加槽导入瓶内。由于压 差的缘故,超过回气管端口的那部分 啤酒将通过回气管被压回 酒缸,从而保证了精确的灌装高度。 第八步:卸压。最后,通过滚轮阀柄的运动操 作使气阀关闭。同样地,通过一个固定安装的 挡块顶开侧装的卸压阀,使瓶子与一个细小的 节流嘴发生连通,于是瓶内压力由于节流排气 而渐渐趋于大气压,避免了压力突变导致啤酒 起泡。 然后被中间星轮经高温高压激沫(排氧) 后送入压盖机 压盖结束后,又经输出星轮将瓶子送回到传 送带上。 压盖结束后,又经输出星轮将瓶子送回到传 送带上。 五、 CIP清洗 在清洗过程中将清洗